2008年02月07日

パンスキー

私はパンが好きです。
世界で5番目に好きです。

結構前にサフの青い缶のドライイーストを買いました。

青い缶
そしたらばこれって予備発酵が必要なやつだったらしく、ウチのホームベーカリーでは使えないのです。
しかし工夫を重ねて、最近なんとなくウチのホームベーカリーでも使えるようにしました。

パンというやつはなかなか難しいやつです。


posted by yama3 at 05:00| Comment(2) | TrackBack(0) | 雑記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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