今のフェアは「北海道スイーツフェア」です。
私の大好きなチョコレートファウンテンがなんとホワイトチョコレートになっているとのことです。
私はホワイトチョコレートが大好きで、昔食べ過ぎて気持ち悪くなったことがあります(笑)
やはりマーブルラウンジは混んでいます。
始まった当初はいつも凄い列になっていて、行列に並ぶのが嫌いな私としてはかなり苦しいです。
とりあえず大好きなチーズケーキをセレクト。
ベイクドのように思わせておいて、表面だけ焼いただけのレアチーズです。
トロトロのフワフワでかなり美味しい♪
このハスカップシフォンロールはかなり生地がやわらかで、そしてフワフワでした。
ほのかな酸味と生クリームのとろける甘みが相まって、私の好みのストライクゾーンのど真ん中でした。
奥がたしか蜂蜜とアロニアのチーズケーキ、手前がカマンベールチーズケーキです。
奥のチーズケーキは上に乗ったゼリーの酸味がまた美味しさをひきたてて、食欲をそそりました。
手前のチーズケーキの濃厚さもまた良い感じです。個人的にはもっとチーズ感が濃厚でもいいくらいです。チーズケーキはチーズが濃厚であれば濃厚であるほど好きです。
しかしやはり一番楽しいのはホワイトチョコレートファウンテンです。
メロン、苺、パイナップルのフルーツがコーティング用に用意されていました。
私は生チョコもさらに上からコーティングしてみました。
チョコレートをチョコレートでコーティングするのもまた悪くなかったです。
ちなみにブラックのチョコレートに比べると融点が高いのか、器に乗せてもチョコレートは固まることなく、液状に近いままでした。
そんなこんなでとても楽しい一時を過ごしました。
やはりマーブルラウンジは好きですね。
でも他のケーキバイキングも好きです。
最近はあまりケーキバイキングに行っていないので、もっともっといろんなところに行きたいですね。
3種類の蜂蜜が用意されていたので、3種類とも使ってワッフルを食べてみました。
科の木、アカシア、クローバーの3つです。
クローバーの癖のない淡い甘みがかなり気に入りました。
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