2007年06月30日

南インド式カレー定食

昨日は八重洲にある「ダバ インディア」というインド料理のお店に行ってきました。
【公式サイト】http://www.dhabaindia.com/
【ぐるなび】http://r.gnavi.co.jp/g898700/

ヴェジミールス ヴェジミールス

ここのお店では「ミールス」というバナナの葉に盛られた南インド式カレー定食が食べられます。
手で食べることができ、「パスマティライス」というインドの香り米にカレーをよく混ぜていただきます。

ダバミールスとヴェジミールスがあります。
ダバミールスにはお肉が使われていて、ヴェジミールスはベジタリアン向けに作られたものです。

ダバミールス
海老カレー、魚カレー、チキンカレー、野菜のスパイス炒め、サンバルカレー、ラッサムスープ、ブーリ、パスマティライス、パパド

ヴェジミールス
本日の野菜のカレー2種、ヨーグルト、ピクルス、野菜のスパイス炒め、サンバルカレー、ラッサムスープ、プーリ、パスマティライス、パパド

私はヨーグルトが食べたかったのでヴェジミールスにしました。
ヴェジミールス ヴェジミールス

サンバルカレー、ラッサムスープ、パスマティライスはおかわり自由です。
1つ1つがとてもスパイシーでご飯が進む味わいです。
なのでいくらでもご飯がおかわりできてしまいそうですが、閉店時間が迫っていたのでおかわりは2回くらいにしておきました。

ご飯の香りがとてもよく、また普段食べ慣れているものとは食感が違いますのでご飯だけでも何杯でも食べられそうでした。

また手で食べるということで手でも触感や風味を味わうのでより美味しく食べられました。

ヴェジミールス
プーリというインド式の揚げパンはとってもモチモチしていて、かなり美味しかったです。

またパパドという豆の粉の薄焼きせんべいは、変わった風味がしてこれまた美味しかったです。
ヴェジミールス
でも5/8チップスにも似ているところが感じられ、もしかすると5/8チップスはインドのサラサラしたカレーによく合うのかもしれないと思いました。

かなり美味しかったのでまた行ってみたいお店です。

今度はもっとライスをおかわりしたいですね。
あとカレーも。


posted by yama3 at 05:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 普段の食事・お弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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