2007年08月09日

カレーを食べに川崎へ

毎度元祖とろカツカレーの店・川崎店に昨日も行ってきました。
川崎店

そろそろ川崎にでも住んだ方がいいんじゃないかと思います(笑)

今回はシーフードカレー超激辛を頼みました。
シーフードカレー超激辛

身体の芯から熱くなる、そんな辛さです。
そんな辛さがとても好き。

essenさんはころころとよく働いていました。
essenさんのいろんな話を聞いて帰宅しました。

元祖とろカツカレーの店はアットホームなお店で、従業員のみなさんはとっても暖かい人ばかりです。
やっぱり人柄が重要だと思います。どんなに美味しくても従業員が気に入らなかったら行きたくないですもんね。

ちなみにとろカツは「豚バラ肉を長時間煮込み、余分な脂を落として、でもコラーゲンがたっぷりのスプーンでも切れちゃうとろっとろなカツ」のことです。

まぐろのトロでもなく、鶏肉でも羊肉でもありません。

豚のバラ肉です。

美味しいから、みんなに一度は食べてもらいたいそんな一品です。

また行きます。


posted by yama3 at 05:00| Comment(3) | TrackBack(0) | 普段の食事・お弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
今回、やまさんはとろかつは食べなかったんですね。私も辛いの大好きなので足を運ばせたいのですがどうも家から遠いのが・・・。池袋店はまだ再開しないのでしょうか???
Posted by ひーちゃんママ at 2007年08月09日 09:39
豚バラ肉でしたか。ふむふむ。お料理は、食べてくれる人への「愛」ただそれだけです。
Posted by トランポリンママ at 2007年08月09日 20:31
>ひーちゃんママさん
とろカツ以外のカレーも食べたくなるんですよー。
池袋はどーなんでしょうーねー?


>トランポリンママさん
ええ、豚バラ肉を弱火でトロトロ煮込んでます。
「愛」は最高の調味料ですね!
Posted by yama3 at 2007年08月10日 08:03
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