2009年01月13日
タイ国料理 ライカノ
お久しぶりです、yama3です。
こないだちょっといい店に行きました。
タイ料理のお店の名前は「ライカノ」と言います。
http://www.thai-square.com/restaurant/shoukai/shokai_011.htm
食べてみてビックリしたのは、実にタイらしい味付けであること。
辛味に手加減がありません。
イカとセロリのサラダを食べたら、辛くて辛くてもービックリしました。
そして頼んだビール、シンハービールですが、これがまた甘口で飲みやすいのです。
食べ物が辛いから、きっと酒が甘いんですね。
ビールが苦手な人でも、これなら飲めると思うー。
全然ビールっぽくないけど。
ソフトシェルクラブの唐揚げもなかなかいい味。
実にタイビールと料理が合います。
一番辛いものをと頼んだら、牛レッドカレーが辛いらしい。
確かに辛かったです。
ご飯が進む進む。
スープもとっても香味臭く、タイに行ったことないけど、きっと本場タイ料理に近いのではないかと思いました。
急に決まったお店だったけど、結構うまくて満足でした。
場所はちょっとわかりづらいお店です。
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2008年11月22日
硯屋
先日、硯屋に行きました。
相変わらずの高いクオリティ。

定番のあん肝ポン酢はもちろんのこと、あん肝の唐揚げなるものがこの日はありまして、それも食べました。
口に入れた瞬間にとろーっと溶け出してくる旨味。
ちょービックリします。
うめー!って大騒ぎ。

生豚白モツ焼きなるものもありまして、これを食べたら悶絶。
こんなモツは初めて食べました。
弾力がムチムチとあり、噛めば噛むほど旨味がじゅわっと出てくる。
しかも臭み?何それって感じです。
うどんはやはり冷やぶっかけがうまいですね。
シコシコした食感がたまりません。
カレーうどんもうまいぜよ。

しめ鯖の脂のノリにも感動。
そんなこんなで楽しい夜が過ごせました♪
また硯屋は行きたいですねー。
相変わらずの高いクオリティ。
定番のあん肝ポン酢はもちろんのこと、あん肝の唐揚げなるものがこの日はありまして、それも食べました。
口に入れた瞬間にとろーっと溶け出してくる旨味。
ちょービックリします。
うめー!って大騒ぎ。
生豚白モツ焼きなるものもありまして、これを食べたら悶絶。
こんなモツは初めて食べました。
弾力がムチムチとあり、噛めば噛むほど旨味がじゅわっと出てくる。
しかも臭み?何それって感じです。
うどんはやはり冷やぶっかけがうまいですね。
シコシコした食感がたまりません。
カレーうどんもうまいぜよ。
しめ鯖の脂のノリにも感動。
そんなこんなで楽しい夜が過ごせました♪
また硯屋は行きたいですねー。
2008年11月11日
麺一/ネギ岳ラーメン
土曜日の話の続き。
認定証をもらった後は溝の口に行きました。
お友達と会うためです。
もう一人の友達と麺一に行くと言うので、ご一緒させてもらいました。
麺一と言えばチャレンジラーメンが有名ですが、チャレンジはしませんでした。
いやさ、なにせ誕生日パーティーがこの後に控えてましたからね。
チャレンジして変に体調崩してしまったら、皆様にご迷惑をかけます。
友人達はつけ麺を食べてました。
私はネギをたっくさん食べたい気分だったので、ネギ岳ラーメンというのを頼みました。
ネギが山盛りだそうです。

ピリ辛に味付けされたネギがもりもりに盛られていました。
ネギがかなりモリモリだったので、最初麺が食べられませんでした(笑)
ここんとこちょっとだけラーメンが食べたい気分だったので、ラーメンが一際美味しく感じました。
つけ麺の方も食べてみたいですね。
美味しかったです。
麺一で食べた後はバーミヤンに場所を移して、かなり長い間お話してました。
バーミヤンで大盛りにするとそれなりにいい盛りで来るんだなってことと、デザートの質が意外と良かったということがわかりました。
認定証をもらった後は溝の口に行きました。
お友達と会うためです。
もう一人の友達と麺一に行くと言うので、ご一緒させてもらいました。
麺一と言えばチャレンジラーメンが有名ですが、チャレンジはしませんでした。
いやさ、なにせ誕生日パーティーがこの後に控えてましたからね。
チャレンジして変に体調崩してしまったら、皆様にご迷惑をかけます。
友人達はつけ麺を食べてました。
私はネギをたっくさん食べたい気分だったので、ネギ岳ラーメンというのを頼みました。
ネギが山盛りだそうです。
ピリ辛に味付けされたネギがもりもりに盛られていました。
ネギがかなりモリモリだったので、最初麺が食べられませんでした(笑)
ここんとこちょっとだけラーメンが食べたい気分だったので、ラーメンが一際美味しく感じました。
つけ麺の方も食べてみたいですね。
美味しかったです。
麺一で食べた後はバーミヤンに場所を移して、かなり長い間お話してました。
バーミヤンで大盛りにするとそれなりにいい盛りで来るんだなってことと、デザートの質が意外と良かったということがわかりました。
2008年10月25日
上海酒家・池袋
池袋にある「上海酒家」というお店に行きました。
新橋や東川口にも同名店がありますが、池袋のが本店のようです。
ちなみに新橋や東川口では食べ放題をやってますが、池袋では行われていないようです。
あと川崎の多福楼も系列店です。
多福楼の店主である鄭さんはいい人です。
基本的に上海酒家の料理はうまいのですよ。
酒にもご飯にも合います。
中華丼がうまいというので食べました。
中華丼が好きだし。
あっつあつの餡にくるまれて、いつまでもホッカホカでした。
ところで中華丼って八宝菜がけご飯だよね。
青椒牛肉絲も好きなので食べました。
学生時代、太楽亭という中華料理屋が学校の近くにあり、試合の前日に気合いを入れる時はみんなで青椒牛肉絲定食を頼んだものでした。
その店では2番と呼ばれており(定食は番号がつけられている)、注文する時はいつも「2番ください」と言ったものです。
中華って油っこいけど、ここのはなんかしつこくないと思います。
うまい。
だから好き。
池袋は食の宝庫です。
紹興酒一杯しか飲んでないのに、飲んだら酔ってしまいました。
それにしても紹興酒は美味い。
飲み過ぎ注意。
2008年10月05日
池袋・ギオットーネ
女の子と遊んできました。
といっても男1、女2だからデートではない。
多分。
それはともかくランチで池袋のギオットーネに行きました。
私がオススメのお店ってことで。

頼んだ物は「シラスと生トマトのスパゲッティ 塩味」と「トマトとモッツァレラとバジルのピッツァ」
。
こちらのお店の料理はレギュラーサイズだと結構量があるので2〜3人前ということになってます。
なので食べ方としては正しい感じ。
ボクは料理をみんなで取り分けて食べるのが好きです。
みんなでいろんなものを食べると楽しいからー。
ピッツァは薄い生地でパリパリしたもの。
こーいう感じのピザが好きです。
結構混んできたので程なくして退店。
街をプラプラした後、ファミレスに入りお茶をしながらおしゃべりモード。
まったりと過ごしました。
しばらくして退店。
プラプラーっと歩いて、Loftに行きました。
なんか雑貨を見たいということになったので。
私はアロマが好きだったり、かわいいものが好きだったりします。
そんなんを見て「乙女だねー」と言われました・
はい、乙女です。
料理も裁縫もかわいいものも好きです。
普段はガッツリ食べないし、肉もあまり食べません。
きっと「乙メン」ってやつです。
しばらく遊んだ後、みんなおウチに帰りました。
とってもフリーな時間を過ごした、楽しい1日でした♪
といっても男1、女2だからデートではない。
多分。
それはともかくランチで池袋のギオットーネに行きました。
私がオススメのお店ってことで。
頼んだ物は「シラスと生トマトのスパゲッティ 塩味」と「トマトとモッツァレラとバジルのピッツァ」
。
こちらのお店の料理はレギュラーサイズだと結構量があるので2〜3人前ということになってます。
なので食べ方としては正しい感じ。
ボクは料理をみんなで取り分けて食べるのが好きです。
みんなでいろんなものを食べると楽しいからー。
ピッツァは薄い生地でパリパリしたもの。
こーいう感じのピザが好きです。
結構混んできたので程なくして退店。
街をプラプラした後、ファミレスに入りお茶をしながらおしゃべりモード。
まったりと過ごしました。
しばらくして退店。
プラプラーっと歩いて、Loftに行きました。
なんか雑貨を見たいということになったので。
私はアロマが好きだったり、かわいいものが好きだったりします。
そんなんを見て「乙女だねー」と言われました・
はい、乙女です。
料理も裁縫もかわいいものも好きです。
普段はガッツリ食べないし、肉もあまり食べません。
きっと「乙メン」ってやつです。
しばらく遊んだ後、みんなおウチに帰りました。
とってもフリーな時間を過ごした、楽しい1日でした♪
2008年09月07日
CONVERSION
2008年09月06日
ホルモン星人 うる虎
先日、ホルモン星人 うる虎ってところで飲んできました。
南越谷駅より徒歩30秒のところにあります。
このお店、最近できたらしく、美味しいという評判も聞いていました。
友人からのお誘いもあったので、行ってみることにしました。
店員さんの態度が良く、なかなか好感触です。
ホルモンの味もなかなかいいー♪
楽しく飲んで食べて、いい時間を過ごしました。
ホルモン星人 うる虎
http://r.gnavi.co.jp/e160400/
2008年09月03日
アジアンキッチン
2008年08月27日
2008年08月16日
ジンギスカンだんだん
昨日は「第2回人妻を○○する会」として横浜の「ジンギスカンだんだん」に集まりました。
全部で5人でした。
集合時間より4人が遅くなったので、そして先に始めてていいとも言われたので、先に烏龍ハイを頼みました。

続きを読む
全部で5人でした。
集合時間より4人が遅くなったので、そして先に始めてていいとも言われたので、先に烏龍ハイを頼みました。
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2008年08月11日
多国籍ダイニング「パンゲア」
昨日は高校時代の同級生と食事をしてきました。
多国籍ダイニング「パンゲア」というところでお食事。
落ち着きのある店でなかなかいい感じでした。
ひっさびさの再会でいろんなことをずっと話しました。
もっと話がしたかったので、場所を近くの喫茶OBに移してまた話を続けました。
トータル5時間くらい話してて、かなり話し込んでしまいました。
2008年07月22日
ジンギスカンだんだん
2008年06月03日
北極ジャンボ
2008年05月21日
インドカレー
2008年04月19日
お多幸本店
日本橋 お多幸本店に行ってきました。
http://r.gnavi.co.jp/a439400/
幻の露という焼酎がオススメと書かれていたので、うっかり注文。

でもビールの方が合うような気がしました。
名古屋コーチンのつくねです。
卵付き。

外側はぱりっぱり。
中はジューシーな肉汁がじゅわーっと。
すごく美味しいです。
おでんも味が染み染みでうんまーでした。

大根最高。
ちくわぶも中まで味が染みててすんごいです。
とうめしという茶飯に出汁の染みた豆腐を乗せ、さらにおでんの出汁をかけたものがあります。

これまた甘辛い出汁とほろほろと崩れる豆腐が相まって美味しい。
これだけで何杯も食べたくなる感じでした。
http://r.gnavi.co.jp/a439400/
幻の露という焼酎がオススメと書かれていたので、うっかり注文。
でもビールの方が合うような気がしました。
名古屋コーチンのつくねです。
卵付き。
外側はぱりっぱり。
中はジューシーな肉汁がじゅわーっと。
すごく美味しいです。
おでんも味が染み染みでうんまーでした。
大根最高。
ちくわぶも中まで味が染みててすんごいです。
とうめしという茶飯に出汁の染みた豆腐を乗せ、さらにおでんの出汁をかけたものがあります。
これまた甘辛い出汁とほろほろと崩れる豆腐が相まって美味しい。
これだけで何杯も食べたくなる感じでした。



